Кофе и тонизирует и улучшает память

Кофе положительно влияет на память женщины. Такую приятную информацию для любительниц кофейных напитков на днях озвучили ученые из Франции. Они  определили, что женщины в возрасте после 65 лет, которые привыкли выпивать в день не менее трех чашек кофе, имели меньше проблем с памятью.

Такие результаты исследователи получили, проведя тестирование, которое было сделано два раза с четырехлетним интервалом. Было подтверждено, что кофеин заметно улучшал память пожилых женщин, которые регулярно пили по три чашки этого напитка. Интересно, что такая закономерность не была отмечена у мужчин, которые принимали участие в тестировании. Ранее ученые из Японии определили, что кофеин позволяет уменьшить в два раза вероятность развития рака толстого кишечника у представительниц прекрасного пола. Правда, для достижения такого эффекта также нужно выпивать в день не менее трех чашек этого напитка.

По мнению медиков, кофеин действует таким образом только на женский организм из-за его более выраженной чувствительности к разным стимуляторам по сравнению с организмом мужчины.

А вот рассчитывать на то, что кофе может отрезвляющее действовать на человека, употребившего спиртные напитки, не приходится ни мужчинам, ни женщинам. Ученые из Темпльского университета (Филадельфия) опубликовали результаты исследований, проведенных в лаборатории на подопытных грызунах. Подопытные мыши употребляли кофеин и этиловый спирт как отдельно, так и вместе. Этанол грызуны получали в том количестве, которое вызывало у них опьянение. Когда одновременно мыши также получали кофеин, восприятие окружающей среды у грызунов не менялось. При этом алкоголь снижал стимулирующее и возбуждающее действие кофеиновых напитков на организм. В итоге животные еще больше расслаблялись и становились менее восприимчивыми к опасностям.